Sorciers et sorcières à Montlaur : le compte-rendu

Vous trouverez dans la partie "Documents" de ce blog - onglet en haut de page - le compte-rendu de la journée des Compagnons de Paratge du samedi 3 octobre dernier à Montlaur sur le thème « Sorciers, sorcières et sortilèges » avec, en particulier :

- le texte d’Anne Brenon sur le devin de Sorèze (pdf)
- un résumé des interventions d’Annie Cazenave, Daniel Loddo et Micheu Chapduelh (pdf) contenant le lien avec la thèse de Pau Castell sur les sorcières catalanes

Les Compagnons/Companhs de Paratge sont ouverts à toute proposition de lieu et de thème pour les Rencontres 2016 qui seront choisis lors de l’Assemblée générale de l’association début 2016 ostal.sirventes@wanadoo.fr  04.68.25.19.78 ; 06.86.27.13.63)

Il y a 800 ans, le Concile du Latran

La rouelle

C'est dans une salle Blaché bien garnie que s'est tenue ce vendredi 13 novembre, à Fanjeaux, la rencontre des Compagnons de Paratge sur le concile de Latran de novembre 1215 et ses conséquences pour les terres d'Oc et pour le catharisme. Anne Brenon fit tout d'abord une présentation générale du déroulement du Concile et de ses conséquences dans l'organisation de l'Église de Rome. On passa ensuite au déroulement des auditions des Comtes de Toulouse et de Foix. Marjolaine Raguin en fit le compte-rendu exhaustif à partir des nombreuses laisses consacrées par l'Anonim à ce fait dans la Cançon de la Crosada. Pour sa part, Claudine Pailhès dressa le portrait de Raymond-Roger de Foix qui défendit véhément sa cause, en particulier face à l'évêque de Toulouse Foulque, devant l'assemblée. Les décisions prises à Latran influèrent grandement sur les suites de la Croisade et sur la chasse des Cathares. En conclusion, les intervenantes répondirent, avec simplicité et érudition, aux questions pertinentes de l'auditoire sur ce moment-clé de l'histoire occitane et européenne.
PROCHAIN RENDEZ-VOUS Les Compagnons/Companhs de Paratge et l'Institut d'Estudis Occitans-Aude vous donnent rendez-vous le vendredi 4 décembre à 18h30 à l'Ostal Sirventés (79, la Trivalle, Carcassonne) pour le vernissage de l'exposition de photographies de Jean-Louis Gasc, consacrées à Montségur. À 20h, un moment convivial autour d'un souper « médiéval » aura lieu au restaurant Le 37 (37, rue Trivalle). Participation : 20 € ; inscription obligatoire avant le 1er décembre : ostal.sirventes@wanadoo.fr ou 04.68.25.19.78. Ostal Sirventés ostal.sirventes@wanadoo.fr occitan-aude.over-blog.com

Journée des Compagnons de Paratge

« Sorciers, sorcières et sortilèges »

SAMEDI 3 OCTOBRE 2015

à Montlaur - 11220 au Foyer

Programme de la journée:

9h30 - Accueil
10h - Au quotidien :
Daniel Loddo : Superstitions en pays tarnais
Micheu Chapduelh* : Rites et formules « magiques » de la quotidienneté paysanne
en Périgord
12h30 - Repas (sur incription ; tarif : 15 €)
14h - Regard historique :
Anne Brenon : Le devin de Sorèze, Magie et divination en pays d'oc
au temps du catharisme d'après les sources inquisitoriales
Pau Castell : "Bruixa-sorcière-metzinera-posoèra. La chasse aux sorcières en Catalogne
et en Languedoc pendant le XVème siècle. »
Annie Cazenave : L'enchanteresse et le philtre

Partenaires de cette journée :

Compagnons/Companhs de Paratge dans le cadre de l’Université d’été de L’Aude
avec le concours du Conseil Départemental del'Aude et de l'ADREUC
et la participation de l’Institut d’Estudis Occitans-Aude
et de l'Association L'Abribus de Montlaur
Entrée libre et gratuite.

Inscriptions pour le repas ( 15 €):
o Salade - Pâté - Haricots Freginat (préparé par l'Abribus) - Fromage - Raisins – Vin des Corbières
o Repas végétarien

* Micheu Chapduelh parlera littérature le jeudi 1/10 à l'Ostal Sirventés (18h30) et animera un moment-conte à Serviès-en-Val le vendredi 2/10 (La Marge-Atelier, 19h )

Compagnons de Paratge c/o IEO-Aude BP 105 11022-Carcassonne Cedex
04 68 25 19 78 ; ostal.sirventes@wanadoo.fr
compagnonsparatge.blogspot.com

Assemblée Générale 2015

Les Compagnons/Companhs de Paratge vous souhaitent de bonnes fêtes de fin d'année et vous adressent leurs meilleurs voeux pour l'année nouvelle. L'association vous convie à participer à son Assemblée générale le vendredi 16 janvier 2015,  à partir de 18 h, à l'Ostal Sirventés (79, la Trivalle à Carcassonne). Voici le texte de convocation de cet important rendez-vous :

Convocation à l’Assemblée générale 2015 à l'attention des adhérent(e)s et ami(e)s de l'association

Madame, Monsieur,
Vous êtes cordialement invités à assister à la prochaine Assemblée Générale des Compagnons/Companhs de Paratge qui aura lieu le vendredi 16 janvier 2015 à partir de 18h00 à l’Ostal Sirventès, 79 rue Trivalle à Carcassonne.

L'ordre du jour sera le suivant :
- Bilan de l'année 2014
- Communication : le blog de l'association
- Projets 2015 (La journée d'études portera sur Sorciers et sorcières,et autres sortilèges - titre provisoire)
- fonctionnement de l'association : point financier ; renouvellement du CA et du Bureau (vous pouvez faire acte de candidature par courrier ou e-mail)
- questions diverses.
Dans l’attente du plaisir de vous revoir, recevez tous nos fraternelles salutations et nos meilleurs vœux pour l'année nouvelle.

Le Président, Alan Roch

• Et pensez à vous mettre à jour de votre cotisation pour 2015 : 15 € ; 8 € (étudiant, chômeur) ; à votre guise (bienfaiteur)
• Contact : Les Compagnons/Companhs de Paratge Ostal Sirventès-IEO BP 105 11022- Carcassonne Cedex
Tél: 04 68 25 19 78 ou 06 86 27 13 63  mèl : ostal.sirventes@wanadoo.fr

Pèire e Bruneta de retour à Aragon

Photographies : S. Barbie

Les Compagnons de Paratge clôturaient, ce jeudi 13 novembre, leurs rencontres médiévales d'Aragon avec la mise en voix et musique de deux adaptations du livret rédigé par Jean-Claude Rivière : Pèire e Bruneta.
Dans l'après-midi, la cinquantaine d'écoliers du village put suivre une version en français , mâtinée d'occitan, où les voix du groupe parlatge (Monica Bonet, Mirelha Braç e Alan Roch) trouvaient le soutien des musiques originales de Joan-Marc Parayre (cistre, rebec, bodega, tambourin,...).
À 18h30, pour la séance tout-public, autre version : présentation des épisodes en français et récit en occitan pour nous replonger dans la vie es Aragonais au début du 14ème siècle, après la Croisade : les travaux des champs, l'édification de la nouvelle église avec le concours des peintres-charpentiers catalans... pour replonger dans la vie de nos ancêtres, mais aussi la comprendre.
Un bol de soupe médiévale mit un terme à ce beau moment chaleureusement humain et mémoriel :
La Sopa de Pèire e Bruneta
(Segon la quantitat de monde, adaptaretz las quantitats)
• Çò que vos cal :
carròtas irange, pastenagas blancas, pòrres, cebas doças (de Citor), alh violet de Cadors, coja roja, caulet negre de Firenze en Toscana e una bona quantitat d'espelta pichona. Vos podètz servir d'unas tabletas de bolhon (de galina o de legums) mas causissètz de « bio », que las autras, qui sap çò qu'i meton !
Per servir, qualques lescas de pan per metre al fons de la sieta, per trempar las sopas !
• D'en primièr, cal far trempar l'espelta dins d'aiga pendent almens 12 oras dins d'aiga freja.
Plumar l'alh e las cebas e los far rostir doçament dins un pauc de gras de guit (o d'òli d'oliva). D'aquel temps, plumar e trocejar totes los legums puèi los ajustar a las cebas. Cobrir larjament d'aiga freja e daissar cuèire doçamenton pendent almens doas oras.
Ara, vos cal esperar que las 12 oras siagan passadas...
Tornar metre la sopa sul fuòc e, quand a pres lo bolh, ajustar l'espelta qu'auretz escorrida. Daissar cuèire una bona ora en rajustant d'aiga cauda, se ba cal.
Mai es passada pel fuòc, mai la sopa es bona !

• Trois intéressants colloques dans les prochains jours :
- 19-21 novembre 2014, Montpellier :  Colloque « Aysso es lo comessamen… » Écritures et mémoires du Montpellier médiéval http://www.univ-montp3.fr/llacs/colloque-aysso-es-lo-comessamen-ecritures-et-memoires-du-montpellier-medieval-montpellier-19-21-novembre-2014/
- 20 et 21 novembre, Béziers : lire Frédéric Mistral aujourd'hui http://www.univ-montp3.fr/llacs/lire-frederic-mistral-en-2014-themes-formes-et-langue-dune-litterature-20-et-21-novembre-2014-beziers/
- 21 au 23 novembre, Carcassonne et Greffeil : Rencontre des amis de François de Ravignan : . Thème : La relocalisation, quelle nécessité et comment recentrer l’activité dans les campagnes ? Renseignements : lortie@wanadoo.fr

•  2015 : La journée de réflexion portera sur Sorciers, sorcières et sorcelleries. Tenue : un samedi, fin septembre ou début octobre. Si vous êtes intéressé pour recevoir la journée chez vous (soutien de la Mairie ; concours pour l'organisation d'une association locale), faites acte de candidature et proposition : ostal.sirventes@wanadoo.fr . Si vous avez une idée ou un thème de communication sur le sujet, faites-vous connaître.

•  AG 2014/15 de l'association : Elle se déroulera courant janvier 2015 à l'Ostal irventés. Date transmise sous peu.

•  Adhésion : 15 € ; étudiants, chômeurs : 8 € ; soutien : à votre guise.
Transmettre à : Compagnons de Paratge c/o IEO-Aude BP 105 11022-Carcassonne Cedex

Ostal Sirventés
http://occitan-aude.over-blog.com

Annonces

Un ange annonce le calendrier d'octobre-novembre
à un Compagnon de Paratge (1197)

Nous vous annonçons les rendez-vous suivants :
• ce jeudi 2 octobre, à 18h30, l'Ostal Sirventés (79, la Trivala, Carcassonne) vous donne rendez-vous avec un Jean-Louis Gasc à double facette : écrivain et photographe autour de deux montagnes emblématiques : Montségur et Canigou.
Côté écrivain, il présentera son ouvrage Il était une foi, Montségur (CS-Prod) : le pog de Montségur, ce pic dresse, au dessus des falaises calcaires, son blanc château, comme un défi au ciel. C’est ici, au pied du pog, qu’à l’aube d’un dernier matin, plus de deux cents bons hommes et bonnes femmes cathares furent brûlés vifs, le 16 mars 1244. Grâce aux archives de l’Histoire, la rencontre est possible entre hier et aujourd’hui. Jean-Louis Gasc vous invite à partager leur vie et leur combat, au quotidien, jusqu’au dernier matin.
Coté photographe, il dévoilera son exposition « L'enfant de la Roma », un jardin secret et un regard d'enfance sur la rivière la Roma au coeur des Albères catalanes. Sous le regard bienveillant du Canigou, cette promenade photographique vous entraînera entre jeux d'ombres et de lumières entre la pierre et l'eau dans un imaginaire poétique.
• samedi 4 octobre: pensez à vous inscrire pour la journée du samedi 4 octobre de notre association au Mas Saintes-Puelles : L'alimentation, miroir des sociétés et en particulier pour le repas-cassoulet de midi (12 €) dans les plus brefs délais : 04 68 25 19 78 ou ostal.sirventes@wanadoo.fr.
• lundi 6 octobre, au château de Malves-Minervois, Anne Réby donne une conférence sur l'art préhistorique en Occitanie, première d'une série de neuf (jusqu'en jun 2015) sur l'histoire des arts en Occitanie.
• mardi 7 octobre, à 20h30, à la Maison du Cabardès d'Aragon, Alan Roch lira des textes sur le thème Maldita siá la guèrra.
• samedi 25 octobre, au Temple protestant, Rue Antoine Marty, à Carcassonne, à partir de 15 heures, se tiendra un mini-colloque sur les chrétientés dissidentes en Pays d’Aude : « Chrétiens autrement » . La participation à ce colloque est libre et gratuite.
André Bonnery parlera de « L’arianisme chez les Wisigoths » ensuite, de « L’adoptianisme, résurgence de l’arianisme ou problème politique au VIII° siècle ?»
Anne Brenon apportera un éclairage de chercheuse éminente sur la question : « Les Eglises des Bons-hommes (XII°-XIV° s), hérésie ou dissidence chrétienne ? »
Michel Jas, pasteur, et historien, évoquera « Le début de la réforme protestante dans l’Aude et les références des protestants aux Albigeois et aux ariens. »
• vendredi 7 novembre, à Aragon (Prieuré, à 18h30), les Compagnons de Paratge vous invitent à assister à la fort intéressante conférence d'Alèm Surre-Garcia, intitulée « Convivéncia ».

Ne soyons pas des moutons de Panurge!

Ce samedi 5 octobre, à la Ventaillole (Ventenac-Cabardès), les Compagnons de Paratge ont rassemblé une quarantaine de participants pour la journée de rencontre consacrée aux bergers et aux troupeaux.
Les diverses interventions furent intéressantes et chaque intervenant se prêta de bonne grâce au jeu des questions et des réponses dans cette journée riche d'informations et d'enseignements. Les textes des interventions sera mis en ligne sous peu dans la partie documents de ce blog :
- Bruno Besche parla des droits de pacage dans les Pyrénées: accords, mésententes, accords verbaux prenant le pas sur des chartes, chartes renégociées,...
- Alan Roch, s'appuyant sur le Trésor du Félibrige de Mistral, suivit les dralhas du lexique occitan concernant caprins, ovins et bovins.
- Jean-Pierre Pairou s'interrogea sur le rôle, l'image et le message du berger dans la Bible et les religions chrétiennes
- Greg Albisetti conta ses souvenirs d'enfance avec les vieux bergers lors des estives en pays niçois (« Choisir d'être berger aujourd'hui, c'est chosir d'être hérétique au 13ème siècle »)
- Marie-Lise Fougnies nous mena dans les méandres des divers accords tarnsfrontaliers et le rôle de la frontière lors de la Retirada
- Annie Cazenave présenta des objets traditionnels de bergers.
- Jean-Louis Gasc clôtura cette journée en dressant avec force un portrait du berger cathare Pèire Maury.
Prochain rendez-vous pour l'association : le jeudi 7 novembre à Carcassonne (Chapeau-Rouge, 18h30) où Philippe Martel viendra parler des conséquences de la bataille de Muret (1213).
La qualité du manja-dreit proposé au temps de midi incita le bureau de l'association à proposer ipso facto pour l'édition 2014 de la journée de rencontre (fin septembre 2014) son déroulement au Mas-Saintes-Puelles autour de questions d'alimentation et de nourritures en pays d'Oc.

Rencontre sur les bergers et les troupeaux

Les troupeaux et les bergers seront les thèmes de la rencontre organisée le samedi 5 octobre à Ventenac-Cabardès (domaine de la Ventaillole ; 9h-17h par les Compagnons de Paratge, dans le cadre de l'Université d'été de l'Aude.
Ainsi, sera mise en avant une activité, le pastoralisme, qui a traversé siècles et millénaires et place bergers et troupeaux au croisement des mondes animal, minéral et végétal avec un fort potentiel historique, légendaire, mythologique, religieux et poètique. Les intervenants proposeront plusieurs angles de regard : les souvenirs d'estive en pays niçois, la notion de frontière, le personnage du berger cathare Pierre lmaury, les trésors linguistiques occitans se rattachant aux bergers et bergères, la perception du berger dans la Bible, l'évolution du système pastoral pyrénéen sans oublier unn point d'actualité. Les interventions sont suivies d'un moment de discussion et d'échange de points de vue.
La participation à la journée est libre, mais une inscription est nécessaire pour le repas de midi (10 €) : 04 68 25 19 78 ; ostal.sirventes@wanadoo.fr

*****************************************************************************
DÉROULEMENT DE LA JOURNÉE

Samedi 5 octobre 2013, à Ventenac-Cabardès (domaine la Ventaillole),
Journée de Rencontre des Compagnons de Paratge
dans le cadre de l'Université de l'Aude avec le concours de l'ADREUC, de l'IEO-Aude et du Conseil général de l'Aude

BERGERS ET TROUPEAUX, TRANSHUMANCES....

9 h : réception des participants
9h30-12h et 13h30-17h : interventions et discussions, regards croisés
(déroulement exact : transmis sous peu)
- Greg Albisetti : Estives en pays niçois (souvenirs)
- Bruno Besche : Droit du sol, usage des herbes et semi-liberté du bétail : un système pastoral original (ethnologie)
- Marie-Lise Fougnies : Troupeaux et frontières (histoire)
- Jean-Louis Gasc : Le berger Pierre Maury (histoire)
- Jean-Pierre Pairou : Les fidèles sont-ils des moutons ? (religion)
- Alan Roch : Tropèl de mots (langue d'oc)
- un intervenant éleveur (actualité)

12 h : repas de midi (sur inscription, 10 € : 04 68 25 19 78, ostal.sirventes@wanadoo.fr)
(Velosat de pebrons roges a l'alh ; Velosat de roqueta ; Coscós de caulet-flòri en maïonesa ; Còca de fromatge al salmon fumat ; Keftas d'anhèl salsa tzaziki ; Formatges de crabas e fedas ; Boletas de ris a la lait)

Participation libre aux débats.
Adhésion à l'association : 15 € (2013-14)
Courrier : Compagnons de Paratge c/o IEO-Aude BP 105 11022-Carcassonne Cedex
04 68 25 19 10
jlgasc1@gmail.com ; ostal.sirventes@wanadoo.fr

LES INTERVENTIONS

Les Compagnons de Paratge s'attachent à interroger l'histoire du pays d'Oc et du monde méditerranéen en croisant les regards (histoire, économie, écologie, ethnologie, littératures, sciences, religions,...) pour appréhender le présent et explorer des pistes pour demain dans l'esprit de dialogue, d'écoute et de respect des temps du Paratge de la société médiévale occitane, une valeur toujours d'actualité.
Le thème choisi pour la journée de rencontres 2013 mettra en avant une activité, le pastoralisme, qui a traversé siècles et millénaires et place bergers et troupeaux au croisement des mondes animal, minéral et végétal avec un fort potentiel historique, légendaire, mythologique, religieux et poètique. Les interventions sont suivies d'un moment de discussion et d'échange de points de vue.

• Greg Albisetti : Estives en pays niçois
Le comédien et musicien (Frères Locomotive, fanfare Toto,..) puise dans ses souvenirs d'enfances et dresse le portrait saisissant des bergers du Pays niçois.
• Bruno Besche : Droit du sol, usage des herbes et semi-liberté du bétail : un système pastoral original
 Dans les Pyrénées, sur les deux versants de la chaîne depuis le Moyen-Âge, un système pastoral original repose sur le jeu complexe entre trois paramètres liés selon des configurations particulières: des races d’élevage, un mode de conduite des troupeaux spécifiques, un cadre institutionnel adapté fondé sur la différence entre droit du sol (les raisons des hommes) et usage des herbes (les besoins des bêtes). Sauf situation de conflit extrême, les besoins des bêtes l’emportent sur les raisons des hommes. D’où ce fonctionnement original qui a toujours étonné les observateurs extérieurs.
• Marie-Lise Fougnies : Troupeaux et frontières
Dans les Pyrénées ou ailleurs, les troupeaux se jouent des frontières (droits de pacage,..), les bergers se font passeurs,...
- Jean-Louis Gasc : Peire Maury, berger du catharisme.
De la lumière des estives à la nuit des prisons. Grâce a l'Inquisition, le berger Peire Maury de Montaillou a échappé à l oubli. Devant l inquisiteur Jacques Fournier Peire Maury se souvient des paroles d hérésie qu il a conservé au cœur. Sur les chemins de cette mémoire vivante nous cheminerons avec le berger hérétique..
- Jean-Pierre Pairou : Les fidèles sont-ils des moutons ?
Le thème du berger dans la Bible sera abordé sous son aspect symbolique dans l'Ancien et le Nouveau Testament en essayant de voir l'éventuelle évolution de l'un à l'autre. Le passage d'une civilisation nomade a une civilisation sédentaire a-t-elle une influence sur la fonction et donc sur la perception de celle-ci ?  Quelles conséquences de cette symbolique sur l'image qu'elle a pu susciter à l'égard des croyants. Dans quelle mesure cette symbolique nous parle-t-elle encore et en quel sens ?
- Alan Roch : Tropèl de mots
Un voyage, au pas des troupeaux, dans la langue occitane : mots, dires, proverbes, textes littéraires, chansons, croyances et imaginaires se rattachant aux vaches, moutons, chèvres, bergers et bergères,..
- Un intervenant éleveur complètera les débats en faisant le point sur la situation de l'élevage dans l'Aude et les Pyrénées.

Célébration nationale du 800ème anniversaire de la Bataille de Muret 1213

Le programme du 12 au 15 septembre 2013, à Muret:

• jeudi 12 septembre
18h30 : Inauguration de la stèle commémorative et de l’événement.
20h30 : Création mondiale « La Bataille de Muret » Eglise Saint-Jacques.
Patrick BURGAN, compositeur ; Ensemble de musiques anciennes LES SACQUEBOUTIERS de Toulouse. Ensemble SCANDICUS. (Tarif unique 10€. Billetterie : Office Municipal de Tourisme)

• vendredi 13 septembre
9h-18h Congrès international : « Le temps de la bataille de Muret » (Ecole Municipale Nicolas Dalayrac). (Le programme : http://www.comminges.org/spip.php?article62)
18h-19h Conférence publique dans le cadre du congrès de M. Alvira Cabrer : « Muret 1213 : Réflexions sur une bataille perdue» Entrée libre (Auditorium école municipale Nicolas Dalayrac.
20h30 Banquet médiéval & Théâtre « Sacrés cathares ». Base Saint – Marcet.

• samedi 14 septembre
9h-18h Congrès international (2ème journée)
14h30 Spectacle des élèves de l’école Nicolas Dalayrac (salle Alizé). Mise en scène : Hubert Evin. Entrée libre sur inscriptions à l’école.
15h Ouverture des 28ème Occitanes de Muret (Parc Jean-Jaurès) de Passerelles muretaines : Marché médiéval, spectacles vivants
16h Reconstitution historique au Four de Louge par Le Rideau d’Arlequin. Entrée libre sur inscription à l’Office Municipal de Tourisme.
18h30 Fresque associative. Parcours sensible dans la ville médiévale (Mise en scène Cie Beaudrain de Paroi). Rassemblement 18h Base St Marcet.
21h45 Spectacle pyrotechnique. Parc de Labourdette
22h15 Bal avec Les Bombes de Bal. Place de la République

• dimanche  15 septembre
10h-18h Les Occitanes
16h Reconstitution au Four de Louge (2ème représentation)
19h Clôture des Occitanes et de la célébration nationale.

L'esprit de Paratge

L’esprit de Paratge est toujours bien vivant, comme l’ont montré les Journées 1212-2012. Ce jeudi 22 novembre, Anne Brenon et Christian Salès ont su transmettre toute la richesse historique et littéraire de la Cançon de la Crosada.

Vendredi 23, deux cent cinquante écoliers carcassonnais ont découvert, à travers la lecture de Jordane, l’histoire vécue en Languedoc voici 800 ans mais aussi la sonorité des musiques médiévales. La poésie a été au rendez-vous avec la tenue d’un pique-nique culturel à la Médiathèque Grain d’Aile : Lo laurèl trencat. Le spectacle sur Auguste Fourès a permis au public de découvrir le combat de cet homme engagé en politique et en poésie. Une autre découverte suivit : les saveurs d’une soupe médiévale. En conclusion, le duo Brotto-Lopez communiqua dans la soirée au Chapeau-Rouge tout le dynamisme de la création occitane contemporaine en enchantant danseuses et danseurs durant trois heures menées tambour battant d’airs d’ici et d’ailleurs.
Au moment où une souscription pour rénover le buste de dame Carcas est lancée, il est aussi légitime d’inviter à l’édification d’une stèle à la mémoire de l’action du vicomte Trencavel.
Les Compagnons de Paratge et l’IEO-Aude vous donnent rendez-vous en novembre prochain pour des Journées 1213-2013 où sera évoqué le souvenir et les conséquences de la décisive bataille de Muret.

L'après-rencontres

En haut de gauche à droite: Jean-Louis Gasc, Valérie Maès, Annie Cazenave, Jòrdi Blanc, Rose Blin-Mioch, Josiana Ubaud, Michel Jas, Bertran de la Farge En bas:Jòrdi Blanc et le Président Alan Roch© photos Almouni

Ce samedi 22 septembre, se déroulait la rencontre des Compagnons de Paratge sur le thème " L’humanité face aux temps " à Ventenac-Cabardés (Domaine La Ventaillole). La cinquantaine de participants a pris le temps d’écouter et de parler autour de la thématique du jour. Rythmés par un chronomètre impitoyable, les intervenants ont proposé plusieurs approches et regards sur la question. Valérie Maès ouvrit les débats à travers la perception de chacun entre instant et durée, entre temps linéaire et rythme cyclique. Josiana Ubaud s’attarda sur les formules accompagnant les cadrans solaires sur les façades occitanes. Bertran de la Farge décortiqua l’apparition de la prophétie pseudo-cathare du laurier reverdissant. Jean-Louis Gasc plongea dans les écrits cathares pour en extraire les références aux temps et Annie Cazenave évoqua les Sibylles et " le lendemain du jour de la fin du monde ". Rose-Blin Mioch retraça la vision féminine des écrivaines d’Oc du XIXème siècle sur les époques de leur vie, avant que Jòrdi Blanc ne fasse revivre Jaurès et son espoir d’émergence de temps nouveaux. Enfin, le pasteur Jas évoqua feu, déplacement et Apocalypse à travers les lectures historiques, théologiques et symboliques des Évangiles en référence à d’autres religions et civilisations. Chaque intervention fut l’objet d’échanges fructueux et consistants avec l’assistance. À midi, les participants se délectèrent des vins du Domaine et apprécièrent les saveurs occitanes du manja-dreit.
Vous trouverez dès à présent, dans la partie DOCUMENTS les interventions de Josiana Ubaud, Rose Blin-Mioch, Bertran de la Farge et Jòrdi Blanc dans le Dossier "2012_TEMPS". Prenez le temps de les consulter!

En haut: l'auditoire - En bas: Valérie Maës et le Président Alan Roch © photos Mirelha Braç

Rencontres du 22

Las que pàsan tórnan pas

Voici une petite idée du contenu des interventions que vous pourrez suivre lors des rencontres de Compagnons de Paratge, le samedi 22 septembre, à Ventenac-Cabardés 

- Valérie Maës ouvrira la journée par une réflexion sur l’objectivité et la subjectivité du temps.

- Josiana Ubaud : Le temps dans l’imaginaire occitan

"Le temps préoccupe les hommes depuis la nuit des temps, et ils l'ont exprimé aussi bien à travers sa mesure pour tenter d'arrêter son inexorable fuite que par les innombrables discours fatalistes ou épicuriens. Les Occitans n'ont pas manqué d'apporter leur "grain de sable au sablier". On analysera dictons, devises de cadrans solaires et textes littéraires, qui tous disent le temps qui passe et qui use, raison de plus pour en profiter  et suivre l'exhortation "lo temps passa, passa lo ben", en ren ant hommage au Dieu soleil "que lusitz per totes" et sans qui les cadrans resteraient muets.

Les interventions sur le temps médiéval porteront sur :

- Al cap de sèt cents ans par Bertran de la Farge

- Le lendemain du jour de la fin du Monde - "Des Sybilles aux saints des derniers jours" par Annie Cazenave

- Espérance cathare: "La fin du monde du mal.", par Jean-Louis Gasc

- Jòrdi Blanc : Jaurès et les temps nouveaux

Dans l'éditorial du premier numéro de L'Humanité, Jaurès déclarait que l'humanité n'était pas encore, mais était à créer. Prophétisant des temps nouveaux, c'est dans la poussière de la lutte quotidienne qu'il vécut et qu'il trouva la mort. « Les hommes qui ont le sens de l'éternel sont les seuls qui ont le sens de leur temps », disait-il de Victor Hugo. À qui la formule pourrait-elle s'appliquer, mieux qu'à lui-même ?

- Rose Blin-Mioch : Le temps des femmes dans l’écriture des femmes occitanes du 19ème siècle

Le temps des femmes est un sujet de recherche pour les sociologues actuels. Déjà, au 19ème, on peut trouver des témoignages sur la différence du temps entre femmes et hommes. Notre étude sur Lydie Wilson de Ricard nos a donné des informations sur le temps du vivant des écrivaines comme facteur d’effacement du paysage littéraire, avec d’autres facteurs comme le nom, l’argent, le genre littéraire, le choix de publier ou pas..

Je vous propose d’aborder ces questions à travers :

- la formation des filles avec les écrits d’Athénaïs Mialaret (Mme Jules Michelet, née à Montauban), Lazarina Nègre (félibresse Lazarina de Manosco), Marie-Girard-Gasquet et Reine Garde.

- dans le temps de l’écriture des femmes avec essentiellement Lazarina de Manosco et Lydie Wilson Ricard dont les réflexions rejoignent celles de Virginia Wolf dans Une chambre à soi et Athénaïs Mialaret qui adopte le modèle de son époux, c’est-à-dire celui de la “ nature de la femme “.

- Michel Jas  : Vers « l’Apocalypse » ? Le feu et le déplacement

La fin des temps est marquée par le feu destructeur -l’incendie qui fait peur, purificateur -qui nettoie une plaie alors que la médecine était rudimentaire, ou qui prépare un autre monde -par la cuisson, l’Antiquité était marqué par la cuisson de la viande sacrifiée comme acte liturgique qu’on a du mal aujourd’hui à comprendre. L’idée de feu évoque l’épreuve et le jugement.. « Dieu est un feu » dit la Bible et avant elle les religions de l’Antiquité.. Dans le Nouveau Testament l’apocalyptique réactive le mythologique.. Nous évoquerons dans notre réflexion les éléments communs au symbolique de son époque, mais aussi les déplacements et transformations opérés par le message des évangiles comme annonce prophétique…  

* INSCRIPTIONS :
Pour faciliter le travail des organisateurs, pensez à vous inscrire au plus tôt pour le repas de midi (10 €) auprès de :
Compagnons de Paratge c/o IEO-Aude BP 105 11022 Carcassonne Cedex
04 68 25 19 78  ieo11@ieo-oc.org

Rencontres du 22 septembre

Relòtges

Cette année, les Compagnons de Paratge vous donnent rendez-vous le samedi 22 septembre, à Ventenac-Cabardès (Domaine La Ventaillole) pour une journée de rencontres et discussion sur le thème: 

L’humanité et les temps : De la nuit à la fin

Notions, perceptions, mythes et réalités

Le programme sera le suivant :
9 h : accueil
9h30 : ouverture, présentation des Compagnons et de la journée
10h : Le temps entre Objectivité et Subjectivité (Valérie Maës)
10h45 : Lo temps dins l’imaginari occitan (Josiana Ubaud)
11h30 : Al cap de sèt cents ans (Bertran de la Farge)
12h30 : présentation vins du Domaine, repas (sur inscription, 10 € auprès du 04 68 25 19 78  ieo11@ieo-oc.org
Compagnons de Paratge cò d’IEO-Aude BP 105 11022 Carcassonne Cedex
14 h: Le temps à travers les sources du catharisme (Jean-Louis Gasc)
14h45 : Le temps des femmes (Rose Blin-Mioch)
15h30 : Jaurès et les temps nouveaux (Jòrdi Blanc)
16h15 : Vers l’Apocalypse, le feu et le déplacement (Michel Jas)
17h30 : Verre de l’amitié Chaque intervention sera suivie d’un temps de discussion.

Cette journée est organisée avec l’appui de l’ADREUC dans le cadre de l’Université d’Été de l’Aude.

Septembre, mois de rencontres

Domaine Ventaillole

Vous avez bien évidemment réservé votre samedi 22 septembre pour venir participer à la journée Compagnons de Paratge 2012, au Domaine la Ventaillole à Ventenac-Cabardès, sur le thème de l'humanité face au temps.
Mais, la semaine précédente (samedi 15 et dimanche 16 septembre), se déroulera également un fort intéressant colloque international « Catharisme et Dissidences » à Mazamet :

LA DISSIDENCE OCCIDENTALE DANS TOUS SES ETATS
Hérétiques, révoltés, insoumis, indignés…

Qu’est-ce que la dissidence ? Peut-on considérer comme dissident aussi bien l’hérétique, qualifié et condamné comme tel par l’Eglise médiévale, que les nombreux révoltés, insoumis et indignés dont témoigne l’Histoire de l’Occident depuis l’Antiquité jusqu’à nos jours ? Quelles constantes et/ou différences peut-on discerner entre ces diverses formes de contestation ? Est-il possible d’avancer des lignes de démarcation entre elles ?
Privilégiant une approche pluridisciplinaire, ce colloque vous invite à réfléchir et à vous interroger sur les points d’équilibre et/ou de fracture entre norme et transgression.
Programme à découvrir sur : http://www.maison-memoires.com/testblog/wp-content/uploads/2012/06/programme-avril2.pdf
Dès le vendredi 14, une conférence « 1212-2012 : Les 800 ans de la prise d’Hautpoul » aura lieu à la Maison des mémoires, à 19h00. Entrée libre et gratuite. Conférence à quatre voix animée par Marie-Elise Gardel, archéologue, Anne Brenon, historienne, Claudie Amado, médiéviste et Jean-Louis Gasc, guide conférencier.
http://www.maison-memoires.com/testblog/?p=757

Rencontres des Compagnons de Paratge 2011

Université d’été de l’Aude - Rencontres des Compagnons de Paratge 2011

Samedi 24 septembre 2011

Le Mas-Saintes-Puelles, salle des fêtes

Le cheval, témoin et acteur de l’Histoire

9h : accueil des participants

9h30 : présentation de la journée

9h45: Promenade équestre à travers les sources du catharisme, Jean-Louis Gasc, Guide Conférencier

10h30: L’attentat d’Avignonet : la chevauchée des faydits (1242), Lucien Ariès, professeur émérite de l’université Paul Sabatier 

11h15: Arri, arri mon caval : le cheval et l’imaginaire occitan, Alan Roch, IEO Aude

12h: Pause...cassoulet

14h: Le retour du cheval , Nicolas Fabrié vigneron. 

14h45: Le cheval castillonais : le noir et feu des Pyrénées, Freïa Stetten,  éleveuse et dresseuse.

15h30: Le Mérens prince noir d’Ariège, Simone Verdier et Xavier Paquin, Gaec de Sié

16h15: 4000 km à cheval à travers la France,  à la rencontre des hérétiques, Danielle Weill, cavalière au long cours.

17h: Débats en liberté,  visite commentée du village et verre de l’amitié. 

Modalités pratiques :

À midi : repas-cassoulet sur inscription : 12 €, auprès des Compagnons de Paratge, 04 68 25 19 78, mailto:ostal.sirventes@wanadoo.fr, 79, rue Trivalle 11000 Carcassonne. 

Journée organisée par Les Compagnons de Paratge

Avec le concours et le soutien de l’ADREUC, du Conseil Général de l’Aude, 

de la Mairie du Mas-Stes-Puelles, de l’IEO-Aude, de La Piège aux écrits, de l’association Histoire et Patrimoine.

Paroles de pain et de vin

Une assistance nombreuse et attentive écoute les conférenciers

Belle affluence pour la journée 2010 des Compagnons de Paratge ce samedi 9 octobre à Aragon sur le thème : " Le pain et le vin, le sacré et l’hérétique ".
La journée s’ouvrit avec les interventions d’Eliette Rouanet (Mairie d’Aragon), Régis Banquet (conseiller général) et Jean-Claude Capéra (Patrimoines, Vallées des Cabardés). Ensuite, Alan Roch et Jean-Louis Gasc dédièrent cette journée à la mémoire de Jean Duvernoy et Felip Assié. Les Compagnons de Paratge s’associeront aux manifestations consacrées à René Nelli en 2011.
La matinée, consacrée au pain de vie, proposa un voyage dans les mots occitans concernant le pain et le vin avec Alan Roch (référence s à 1907, chansons, proverbes..) puis un voyage au temps de la Croisade avec Jean-Louis Gasc évoquant l’importance du pain pour les troupes, les Bons Hommes ou les faidits. Roland Feuillas présenta son projet autour du moulin et du pain à Cucugnan visant une cohérence entre les savoir-faire et les produits. Françoise Le Calvez parla du vin à partir de la vie d’une souche et de ses racines.
Pain et vin accompagnèrent évidemment le repas succulent (salades, coustelous, saucisse, fromage, rausèl) préparé par le café d’Aragon.
L’après-midi, le pain de l’âme était au cœur des débats à travers l’importance du pain pour les cathares (intervention d’Anne Brenon, lue par J-L Gasc) et pour les protestants (Georges d’Humières). Delfina Aguilera ajouta une note artistique à la discussion qui clôtura cette journée enrichissante où il se parla d’histoire, d’économie, de religions, d’agriculture, d’écologie, d’ethnologie croisant les regards et les approches pour des échanges fructueux.
L’association est ouverte à toute proposition concernant le thème, l’accueil et le partenariat pour l’édition 2011 de ses rencontres.


Dans la section "Documents" (onglet en haut de page) vous trouverez l'essentiel des interventions et des informations complémentaires de la journée d'Aragon des Compagnons de Paratge sur le thème pain et vin, sacré et hérétique :
Document 1: Le pain , le vin, le sacré, l'hérétique - Georges d'Humières
Document 2 : Mots et expressions concernant le pain - Alan Roch
Document 3 : Le pain quotidien au temps des cathares - Jean-Louis Gasc
Document 4 : Le pain de la sainte oraison - Anne Brenon
Document 5 : Pan vin e cançons - Alan Roch
Document 6 : De pan e de vin lo rei pòt venir - Alan Roch

En savoir plus :
* Patrimoines, Vallées des Cabardés : http://patrimoinesvalleesdescabardes.unblog.fr 
* sur le moulin de Cucugnan : http://www.ecoledupain.com/ 
www.lmdmm.com   ; www.farinesdemeule.com 
* le vin de Coupe-Roses : www.coupe-roses.com/en/index.html 
* Jòrdi d’Olmièras : http://occitania-viventa.over-blog.com 
* Delfina Aguilera : www.delphineaguilera.fr/ /
* Jean-Louis Gasc : http://almouni.blogzoom.fr/
* IEO-Aude : http://pagesperso-orange.fr/ostal.sirventes/ 

Aragon - photo Almouni

Rencontre 2010 des Compagnons de Paratge

ARAGON, SAMEDI 9 OCTOBRE
RENCONTRE DES COMPAGNONS DE PARATGE
LE PAIN ET LE VIN, LE SACRÉ ET L’HÉRÉTIQUE

" Le pain et le vin, le sacré et l’hérétique " tel est le thème de la journée organisée par l’association Les Compagnons de Paratge ce samedi 9 octobre à Aragon (Maison du Cabardès ; accueil à 9 h ; entrée libre et ouverte à tous).

L’association a pour objectif d’être un lieu de débat et de regard critique et ouvert portant en particulier sur l’histoire des pays d’Oc et du monde méditerranéen. Le pain et le vin, éléments primordiaux de la nourriture humaine, portent aussi une forte charge symbolique  relayée par les rites religieux et l’imaginaire.

Le matin, sera placé sous le thème " Le pain de vie " avec des interventions sur le lexique occitan du pain et du vin (Alan Roch), le pain au temps des Cathares (Jean-Louis Gasc), une histoire des pains (avec le meunier-boulanger Roland Feuillas). Après une dégustation de pains et de vins et le repas (sur inscription, 10 euros auprès de 04.68.25.19.78 ostal.sirventes@wanadoo.fr), l’après-midi portera sur " Le pain de l’âme " avec  le pain dans la religion cathare (Anne Brenon) et le pain et le sacré en pays protestant (Georges d’Humières). La chanteuse et linguiste Delfina Aguilerà apportera également son grain de sel aux débats.

Une table ronde clôturera la journée qui prend place dans la programmation de l’Université d’été de l’Aude et bénéficie du concours de Patrimoine, Vallées du Cabardès et de l’IEO-Aude et de l’appui de l’ADREUC, du Conseil général de l‘Aude et de la Mairie d’Aragon.