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| Pendant l’intervention de Jean-Claude Capéra - photo Jean-Louis Gasc |
Ce samedi 14 octobre, Moussoulens accueillait la journée 2017 des Compagnons de Paratge, consacrée aux vents et aux moulins.
Gérard Dellus et Jean-Claude Capéra (Patrimoines, vallées des Cabardès) ouvraient la journée en présentant un panorama des moulins en Cabardès, ainsi qu'un moteur à vent à Moussoulens à la fin du 19ème siècle. Pierre Mercié, descendant d'une longue famille de meuniers gascons, évoqua le Lauragais, terre bénie des moulins à vent.
Après le repas de midi (un couscous… gascon - au canard- concocté par l'équipe culinaire de la Calandreta), l'après-midi fut d'une part consacrée à l'image populaire du meunier en Languedoc : voleur, coquin, météorologue… (Mirelha Braç et Alan Roch) avant un brillant et fourni exposé de Josiane Ubaud, illustré de citations d'auteurs, d'expressions et proverbes sur les nombreux vents (plusieurs dizaines) soufflant sur les territoires occitans du mistral au Cers.
Cette riche journée se clôtura par des contes de vents et de moulins dits par Jean-Jacques Delpoux qui séduisit son auditoire.
ATTENDRE LA VIRADE DU CERS !
En effet, en fin d'après-midi, le conteur du pays limouxin Jean-Jacques Delpoux (lo Joan-Jaume) a fait montre de son talent.
Une demi-douzaine d'histoires furent l'objet de sa verve coutumière, entre occitan et français, pour évoquer le monde vigneron et l'importance de la virade du Cers sur la réussite des vendanges, mais aussi la force de l'amour. On apprit également comment les coqs apparurent comme girouettes sur les clochers de nos églises et on se réjouit devant la beauté et l'efficacité du nouveau moulin du pauvre meunier dont le premier établissement ne recevait aucun souffle d'Éole.
Des applaudissements nourris saluèrent la prestation du conteur.
EN COUP DE VENT…
• Les textes et références des interventions de cette journée seront sous peu repris sur ce blog.
• Mercis : Les Compagnons de Paratge remercient les participant(e)s et iuntervennat(e)s de la journée, ainsi que le Conseil Départemental de l'Aude et l'ADREUC pour leurs aides, la Mairie de Moussoulens pour le prêt gracieux des salles, Patrimoine, vallées des Cabardès pour leur efficace partenariat, l'Institut d'Estudis Occitans-Aude et le Cercle Occitan del País de Caracssona pour le soutien logistique, l'équipe culinaire de la Calandreta de Carcassona, la FAOL pour le prêt de matériel audio-visuel, le CIRDÒC pour la diffusion de nos travaux.
• Adhésions : La tenue de la journée marque l'ouverture de la campagne d'adhésions 2018. Transmettez vos cotisations (15 € : jeune, chômeur : 8 € ; soutien : libre) à Compagnons de Paratge c/o IEO-Aude BP 51042 11860-Carcassonne Cedex.
• Rendez-vous : ce jeudi 19 octobre, à Vilelspy (salle des fêtes, 18h30) pour la conférence-lecture sur la Croisade contre les Albigeois en Lauragais.