Ne soyons pas des moutons de Panurge!

Ce samedi 5 octobre, à la Ventaillole (Ventenac-Cabardès), les Compagnons de Paratge ont rassemblé une quarantaine de participants pour la journée de rencontre consacrée aux bergers et aux troupeaux.
Les diverses interventions furent intéressantes et chaque intervenant se prêta de bonne grâce au jeu des questions et des réponses dans cette journée riche d'informations et d'enseignements. Les textes des interventions sera mis en ligne sous peu dans la partie documents de ce blog :
- Bruno Besche parla des droits de pacage dans les Pyrénées: accords, mésententes, accords verbaux prenant le pas sur des chartes, chartes renégociées,...
- Alan Roch, s'appuyant sur le Trésor du Félibrige de Mistral, suivit les dralhas du lexique occitan concernant caprins, ovins et bovins.
- Jean-Pierre Pairou s'interrogea sur le rôle, l'image et le message du berger dans la Bible et les religions chrétiennes
- Greg Albisetti conta ses souvenirs d'enfance avec les vieux bergers lors des estives en pays niçois (« Choisir d'être berger aujourd'hui, c'est chosir d'être hérétique au 13ème siècle »)
- Marie-Lise Fougnies nous mena dans les méandres des divers accords tarnsfrontaliers et le rôle de la frontière lors de la Retirada
- Annie Cazenave présenta des objets traditionnels de bergers.
- Jean-Louis Gasc clôtura cette journée en dressant avec force un portrait du berger cathare Pèire Maury.
Prochain rendez-vous pour l'association : le jeudi 7 novembre à Carcassonne (Chapeau-Rouge, 18h30) où Philippe Martel viendra parler des conséquences de la bataille de Muret (1213).
La qualité du manja-dreit proposé au temps de midi incita le bureau de l'association à proposer ipso facto pour l'édition 2014 de la journée de rencontre (fin septembre 2014) son déroulement au Mas-Saintes-Puelles autour de questions d'alimentation et de nourritures en pays d'Oc.

Rencontre sur les bergers et les troupeaux

Les troupeaux et les bergers seront les thèmes de la rencontre organisée le samedi 5 octobre à Ventenac-Cabardès (domaine de la Ventaillole ; 9h-17h par les Compagnons de Paratge, dans le cadre de l'Université d'été de l'Aude.
Ainsi, sera mise en avant une activité, le pastoralisme, qui a traversé siècles et millénaires et place bergers et troupeaux au croisement des mondes animal, minéral et végétal avec un fort potentiel historique, légendaire, mythologique, religieux et poètique. Les intervenants proposeront plusieurs angles de regard : les souvenirs d'estive en pays niçois, la notion de frontière, le personnage du berger cathare Pierre lmaury, les trésors linguistiques occitans se rattachant aux bergers et bergères, la perception du berger dans la Bible, l'évolution du système pastoral pyrénéen sans oublier unn point d'actualité. Les interventions sont suivies d'un moment de discussion et d'échange de points de vue.
La participation à la journée est libre, mais une inscription est nécessaire pour le repas de midi (10 €) : 04 68 25 19 78 ; ostal.sirventes@wanadoo.fr

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DÉROULEMENT DE LA JOURNÉE

Samedi 5 octobre 2013, à Ventenac-Cabardès (domaine la Ventaillole),
Journée de Rencontre des Compagnons de Paratge
dans le cadre de l'Université de l'Aude avec le concours de l'ADREUC, de l'IEO-Aude et du Conseil général de l'Aude

BERGERS ET TROUPEAUX, TRANSHUMANCES....

9 h : réception des participants
9h30-12h et 13h30-17h : interventions et discussions, regards croisés
(déroulement exact : transmis sous peu)
- Greg Albisetti : Estives en pays niçois (souvenirs)
- Bruno Besche : Droit du sol, usage des herbes et semi-liberté du bétail : un système pastoral original (ethnologie)
- Marie-Lise Fougnies : Troupeaux et frontières (histoire)
- Jean-Louis Gasc : Le berger Pierre Maury (histoire)
- Jean-Pierre Pairou : Les fidèles sont-ils des moutons ? (religion)
- Alan Roch : Tropèl de mots (langue d'oc)
- un intervenant éleveur (actualité)

12 h : repas de midi (sur inscription, 10 € : 04 68 25 19 78, ostal.sirventes@wanadoo.fr)
(Velosat de pebrons roges a l'alh ; Velosat de roqueta ; Coscós de caulet-flòri en maïonesa ; Còca de fromatge al salmon fumat ; Keftas d'anhèl salsa tzaziki ; Formatges de crabas e fedas ; Boletas de ris a la lait)

Participation libre aux débats.
Adhésion à l'association : 15 € (2013-14)
Courrier : Compagnons de Paratge c/o IEO-Aude BP 105 11022-Carcassonne Cedex
04 68 25 19 10
jlgasc1@gmail.com ; ostal.sirventes@wanadoo.fr

LES INTERVENTIONS

Les Compagnons de Paratge s'attachent à interroger l'histoire du pays d'Oc et du monde méditerranéen en croisant les regards (histoire, économie, écologie, ethnologie, littératures, sciences, religions,...) pour appréhender le présent et explorer des pistes pour demain dans l'esprit de dialogue, d'écoute et de respect des temps du Paratge de la société médiévale occitane, une valeur toujours d'actualité.
Le thème choisi pour la journée de rencontres 2013 mettra en avant une activité, le pastoralisme, qui a traversé siècles et millénaires et place bergers et troupeaux au croisement des mondes animal, minéral et végétal avec un fort potentiel historique, légendaire, mythologique, religieux et poètique. Les interventions sont suivies d'un moment de discussion et d'échange de points de vue.

• Greg Albisetti : Estives en pays niçois
Le comédien et musicien (Frères Locomotive, fanfare Toto,..) puise dans ses souvenirs d'enfances et dresse le portrait saisissant des bergers du Pays niçois.
• Bruno Besche : Droit du sol, usage des herbes et semi-liberté du bétail : un système pastoral original
 Dans les Pyrénées, sur les deux versants de la chaîne depuis le Moyen-Âge, un système pastoral original repose sur le jeu complexe entre trois paramètres liés selon des configurations particulières: des races d’élevage, un mode de conduite des troupeaux spécifiques, un cadre institutionnel adapté fondé sur la différence entre droit du sol (les raisons des hommes) et usage des herbes (les besoins des bêtes). Sauf situation de conflit extrême, les besoins des bêtes l’emportent sur les raisons des hommes. D’où ce fonctionnement original qui a toujours étonné les observateurs extérieurs.
• Marie-Lise Fougnies : Troupeaux et frontières
Dans les Pyrénées ou ailleurs, les troupeaux se jouent des frontières (droits de pacage,..), les bergers se font passeurs,...
- Jean-Louis Gasc : Peire Maury, berger du catharisme.
De la lumière des estives à la nuit des prisons. Grâce a l'Inquisition, le berger Peire Maury de Montaillou a échappé à l oubli. Devant l inquisiteur Jacques Fournier Peire Maury se souvient des paroles d hérésie qu il a conservé au cœur. Sur les chemins de cette mémoire vivante nous cheminerons avec le berger hérétique..
- Jean-Pierre Pairou : Les fidèles sont-ils des moutons ?
Le thème du berger dans la Bible sera abordé sous son aspect symbolique dans l'Ancien et le Nouveau Testament en essayant de voir l'éventuelle évolution de l'un à l'autre. Le passage d'une civilisation nomade a une civilisation sédentaire a-t-elle une influence sur la fonction et donc sur la perception de celle-ci ?  Quelles conséquences de cette symbolique sur l'image qu'elle a pu susciter à l'égard des croyants. Dans quelle mesure cette symbolique nous parle-t-elle encore et en quel sens ?
- Alan Roch : Tropèl de mots
Un voyage, au pas des troupeaux, dans la langue occitane : mots, dires, proverbes, textes littéraires, chansons, croyances et imaginaires se rattachant aux vaches, moutons, chèvres, bergers et bergères,..
- Un intervenant éleveur complètera les débats en faisant le point sur la situation de l'élevage dans l'Aude et les Pyrénées.

Conférence sur la bataille de Muret

 Rieucros (Ariège),  ce jeudi 12 septembre : le 12 septembre 1213, en pleine croisade contre les cathares, Pierre II, roi d'Aragon, est tué à Muret.
- à18h30 : A l'occasion de la commémoration des 800 ans de la bataille de Muret, Jean Louis Gasc, Guide-conférencier chargé des actions culturelles pour le centre des monuments nationaux, nous fera revivre cet épisode historique.
Ce sera l'occasion de resituer cette bataille décisive dans le contexte de la croisade contre les Albigeois et de l histoire du catharisme en particulier.
RDV : Salle Polyvalente
Tarif: 2€

Célébration nationale du 800ème anniversaire de la Bataille de Muret 1213

Le programme du 12 au 15 septembre 2013, à Muret:

• jeudi 12 septembre
18h30 : Inauguration de la stèle commémorative et de l’événement.
20h30 : Création mondiale « La Bataille de Muret » Eglise Saint-Jacques.
Patrick BURGAN, compositeur ; Ensemble de musiques anciennes LES SACQUEBOUTIERS de Toulouse. Ensemble SCANDICUS. (Tarif unique 10€. Billetterie : Office Municipal de Tourisme)

• vendredi 13 septembre
9h-18h Congrès international : « Le temps de la bataille de Muret » (Ecole Municipale Nicolas Dalayrac). (Le programme : http://www.comminges.org/spip.php?article62)
18h-19h Conférence publique dans le cadre du congrès de M. Alvira Cabrer : « Muret 1213 : Réflexions sur une bataille perdue» Entrée libre (Auditorium école municipale Nicolas Dalayrac.
20h30 Banquet médiéval & Théâtre « Sacrés cathares ». Base Saint – Marcet.

• samedi 14 septembre
9h-18h Congrès international (2ème journée)
14h30 Spectacle des élèves de l’école Nicolas Dalayrac (salle Alizé). Mise en scène : Hubert Evin. Entrée libre sur inscriptions à l’école.
15h Ouverture des 28ème Occitanes de Muret (Parc Jean-Jaurès) de Passerelles muretaines : Marché médiéval, spectacles vivants
16h Reconstitution historique au Four de Louge par Le Rideau d’Arlequin. Entrée libre sur inscription à l’Office Municipal de Tourisme.
18h30 Fresque associative. Parcours sensible dans la ville médiévale (Mise en scène Cie Beaudrain de Paroi). Rassemblement 18h Base St Marcet.
21h45 Spectacle pyrotechnique. Parc de Labourdette
22h15 Bal avec Les Bombes de Bal. Place de la République

• dimanche  15 septembre
10h-18h Les Occitanes
16h Reconstitution au Four de Louge (2ème représentation)
19h Clôture des Occitanes et de la célébration nationale.

AG 2013 des Compagnons de Paratge

Une vingtaine d’adhérents, présents ou représentés, ont pris part aux travaux de l’Assemblée générale 2013 des Compagnons de Paratge/Companhs de Paratge ce jeudi 21 février en fin d’après-midi à l’Ostal Sirventés.

Le président, Alan Roch, a présenté le bilan de l’année écoulée : journée de rencontres sur le temps fin septembre(à Ventenac-Cabardès), journées 1212-2012 à Carcassonne (22-23 novembre), travail d’information via le blog, participation à la vie de l’ADREUC. Le trésorier, Jean-Louis Gasc, a présenté des comptes en équilibre, qui ont été approuvés.

La discussion porta ensuite sur les activités de l’année 2013, après un tour d’horizon sur les enjeux de l’évocation de la bataille de Muret. Sont prévues : la conférence d’A. Bonnery de ce mercredi 27 février, la reconduction de journées 1213-2013 à l’automne (en collaboration avec IEO et 11Bouge). Pour ce qui est du moment de rencontre, la réflexion se mène autour de la tenue d’une journée fin septembre-début octobre à Cucugnan dans le cadre de laquelle les Compagnons organiseraient des interventions sur le thème de la société pastorale, les bergers et la transhumance.

L’association reste animée par le duo Alan Roch (président) et Jean-Louis Gasc (secrétaire-trésorier), avec le concours de Georges Combes pour la tenue du blog.

Un apéritif convivial clôtura les travaux.

Mans de Breish : anem òc !

Mans de Breish, avec la complicité de son orchestre Butus Occitanus, a présenté un récital exceptionnel ce samedi 27 janvier au Théâtre Municipal de Carcassonne. On en redemande !!!!

Photographie : Jean-Louis Gasc

Los Companhs de Paratge vos desiran una bona annada per 2013 !
Dins las datas importantas de l’istòria occitana, 1213 es un moment-clau amb la desfaita de las tropas occitano-catalanas fàcia als Crosats a Muret e de segur ne parlarem ongan. Mancarem pas per nòstras accions de nos apiejar sus l’idèia de Paratge que demòra d’actualitat.
Comptam sul vòstre sosten a las iniciativas que prendrem e tanben sus las vòstras idèias e proposicions. Bonna ananda a  totes !

Les Compagnons de Paratge vous souhaitent une bonne année 2013 !
Parmi les dates importantes de l’histoire occitane, 1213 est un moment-clé marqué par la défaite des troupes occitano-catalanes face aux Croisés à Muret et, bien évidemment, nous en parlerons cette année. Nous continuerons d’appuyer nos actions sur l’idée de Paratge qui reste d’actualité.
Nous comptons sur votre soutien à nos initiatives et aussi sur vos idées et propositions.
Bonne année à tous !

L'esprit de Paratge

L’esprit de Paratge est toujours bien vivant, comme l’ont montré les Journées 1212-2012. Ce jeudi 22 novembre, Anne Brenon et Christian Salès ont su transmettre toute la richesse historique et littéraire de la Cançon de la Crosada.

Vendredi 23, deux cent cinquante écoliers carcassonnais ont découvert, à travers la lecture de Jordane, l’histoire vécue en Languedoc voici 800 ans mais aussi la sonorité des musiques médiévales. La poésie a été au rendez-vous avec la tenue d’un pique-nique culturel à la Médiathèque Grain d’Aile : Lo laurèl trencat. Le spectacle sur Auguste Fourès a permis au public de découvrir le combat de cet homme engagé en politique et en poésie. Une autre découverte suivit : les saveurs d’une soupe médiévale. En conclusion, le duo Brotto-Lopez communiqua dans la soirée au Chapeau-Rouge tout le dynamisme de la création occitane contemporaine en enchantant danseuses et danseurs durant trois heures menées tambour battant d’airs d’ici et d’ailleurs.
Au moment où une souscription pour rénover le buste de dame Carcas est lancée, il est aussi légitime d’inviter à l’édification d’une stèle à la mémoire de l’action du vicomte Trencavel.
Les Compagnons de Paratge et l’IEO-Aude vous donnent rendez-vous en novembre prochain pour des Journées 1213-2013 où sera évoqué le souvenir et les conséquences de la décisive bataille de Muret.

Journées 1212-2012

Les Compagnons de Paratge et l’Institut d’Estudis Occitans-Aude sont à l’initiative des journées 1212-2012, programmées à Carcassonne ce jeudi 22 et ce vendredi 23 novembre. Ces rendez-vous mêlent connaissance historique, poèsie, action citoyenne et convivialité.

Anne Brenon et Christian Salès ont en main
le manuscrit de La Canso (BNF, Paris, 12/11/2012)

Le jeudi 22, à l’Ostal Sirventés (18h30), Anne Brenon et Christian Salès présenteront l’ouvrage La Canso qu’ils viennent de consacrer à la Chanson de la croisade contre les Albigeois et diront l’importance historique et littéraire de ce texte (À lire : http://www.huffingtonpost.fr/julie-chaizemartin/ame-occitane--un-manuscrit-devoile-a-la-bibliotheque-nationale-de-france_b_2110667.html)

Le vendredi 23, matin et après-midi, au Chapeau-rouge, lecteurs et musicien du groupe Parlatge diront à 240 écoliers au son d’instruments médiévaux le texte du roman-jeunesse signé par Anne Brenon: Jordane, petite fille cathare de Fanjeaux.

Jordane
par Anne Brenon

Le temps de midi sera l’occasion d’un pique-nique culturel à la Médiathèque Grain d’Aile avec Lo laurèl trencat, des textes du Moyen-Âge à aujourd’hui.
À 18h30, au Chapeau-Rouge, une lecture théâtralisée retracera la vie et l’œuvre du grand poète du Lauragais Auguste Fourès.
Après une soupe médiévale, ces journées se clôtureront d’une façon dynamique au Chapeau-rouge avec le bal animé par le duo Cyril Brotto- Guilhèm Lopez ( www.lecamom.com/brottolopez.html)

Voici le programme détaillé de ces deux journées :
Journées 1212-2012 à Carcassonne
à l’initiative des Compagnons de  Paratge et de l’Institut d’Estudis Occitans-Aude
avec le soutien de : Cercle Occitan del país de Carcassona, Calandreta, 11Bouge,  Conseil général de l’Aude, Ville de Carcassonne
o Jeudi 22 novembre
   o Ostal Sirventés, la Trivalle, à 18h30 : Conférence  La Canso, par Anne Brenon et Christian Salès (gratuit)

Le duo Brotto-Lopez

o Vendredi 23 novembre
o Chapeau-Rouge, la Trivalle, à 10h et 14 h 30 (complet) : pour les scolaires, lecture en musique par Parlatge du texte d’Anne Brenon : Jordane
o Espace Médiathèque-Grain d’Aile, rue de Verdun, à 12h30 : Pique-nique culturel Lo laurèl trencat, lecture et musique par Parlatge (tout-public ; gratuit))
o Chapeau-Rouge : à 18h30 : Auguste Fourès, trobaire del Lauragués
Lecture théâtralisée et bilingue. Mise en scène : Francis Haas. Interprétation : Gilbert Peyre ; gratuit)
o Ostal Sirventés : à 20 h : A la sopa ! (Participation : 5 €)
o Chapeau-Rouge, à 21h : Balèti Brotto-Lopez
10 € (tarif plein) / 8 € (pré-vente; - 25 ans, étudiants, chômeurs)) / 6 € (adhérents : 11Bouge, IEO, Compagnons de Paratge, Calandreta) / 2 € (Acty-City) ( www.11bouge.com/)

Pour plus de renseignements : IEO-Aude 04 68 25 19 78 ; ieo11@ieo-oc.org

L'après-rencontres

En haut de gauche à droite: Jean-Louis Gasc, Valérie Maès, Annie Cazenave, Jòrdi Blanc, Rose Blin-Mioch, Josiana Ubaud, Michel Jas, Bertran de la Farge En bas:Jòrdi Blanc et le Président Alan Roch© photos Almouni

Ce samedi 22 septembre, se déroulait la rencontre des Compagnons de Paratge sur le thème " L’humanité face aux temps " à Ventenac-Cabardés (Domaine La Ventaillole). La cinquantaine de participants a pris le temps d’écouter et de parler autour de la thématique du jour. Rythmés par un chronomètre impitoyable, les intervenants ont proposé plusieurs approches et regards sur la question. Valérie Maès ouvrit les débats à travers la perception de chacun entre instant et durée, entre temps linéaire et rythme cyclique. Josiana Ubaud s’attarda sur les formules accompagnant les cadrans solaires sur les façades occitanes. Bertran de la Farge décortiqua l’apparition de la prophétie pseudo-cathare du laurier reverdissant. Jean-Louis Gasc plongea dans les écrits cathares pour en extraire les références aux temps et Annie Cazenave évoqua les Sibylles et " le lendemain du jour de la fin du monde ". Rose-Blin Mioch retraça la vision féminine des écrivaines d’Oc du XIXème siècle sur les époques de leur vie, avant que Jòrdi Blanc ne fasse revivre Jaurès et son espoir d’émergence de temps nouveaux. Enfin, le pasteur Jas évoqua feu, déplacement et Apocalypse à travers les lectures historiques, théologiques et symboliques des Évangiles en référence à d’autres religions et civilisations. Chaque intervention fut l’objet d’échanges fructueux et consistants avec l’assistance. À midi, les participants se délectèrent des vins du Domaine et apprécièrent les saveurs occitanes du manja-dreit.
Vous trouverez dès à présent, dans la partie DOCUMENTS les interventions de Josiana Ubaud, Rose Blin-Mioch, Bertran de la Farge et Jòrdi Blanc dans le Dossier "2012_TEMPS". Prenez le temps de les consulter!

En haut: l'auditoire - En bas: Valérie Maës et le Président Alan Roch © photos Mirelha Braç